Apprendre le français & cuisiner

Profitez de votre séjour linguistique pour en faire un séjour gastronomique en vous inscrivant à notre forfait « français & gastronomie ».
Capitale gastronomique de la France, Lyon est réputée pour ses nombreux chefs étoilés : Paul Bocuse, élu «cuisinier du siècle», Nicolas Le Bec, Philippe Geauvrau, en sont quelques exemples.
C’est aussi à Lyon que se déroulent les grands concours internationaux comme le Bocuse d’Or, la Coupe du Monde de la Pâtisserie ou le Salon International de la Restauration et de l’Hôtellerie.

Profitez de votre séjour linguistique pour en faire un séjour gastronomique en vous inscrivant à notre forfait «Initiation à la gastronomie française». Au gré de vos rencontres, dans votre famille d’accueil ou durant vos ballades dans la ville, vous partagerez le patrimoine culinaire des Lyonnais et vivrez des instants délicieux pour les papilles.
ESL-Lyon vous propose tout d’abord de vous initier (ou de vous perfectionner!) à la cuisine française en participant à un cours de cuisine, où vous préparerez quelques bonnes recettes et, bien sûr, les dégusterez avec vos compagnons de cuisine.

Ce n’est pas tout, afin de découvrir les produits qui font la réputation de notre ville, vous visiterez les célèbres Halles Paul Bocuse et goûterez au meilleur de la tradition lyonnaise, comme par exemples: les andouillettes, le saucisson de  Lyon, les quenelles et le fameux fromage Saint-Marcellin.

Enfin, c’est avec plaisir que nous vous inviterons à dîner dans l’une des célèbres brasseries Paul Bocuse où le choix du menu vous révélera la délicatesse des mets préparés selon la tradition.