Français + cuisine : Déroulement
Déroulement du cours de cuisine
Dans un groupe d’étudiants ESL, vous vivrez trois moments de dégustation et testerez votre savoir-faire.
Tout d’abord, vous participerez à un cours de cuisine dans l’un des ateliers réputés de la ville.
Un après-midi sera consacré à la visite des Halles de Lyon Paul Bocuse, où 58 artisans proposent leurs nombreux produits du terroir. Votre accompagnateur vous commentera l’histoire de nos produits et sélectionnera un assortiment de délicieuses préparations que vous dégusterez dans la bonne humeur !
Le dîner dans une brasserie Bocuse se déroulera le soir : vous vivrez en direct l’effervescence des restaurants à Lyon et savourerez des mets excellents.
Enfin, une visite d’un marché typique est obligatoire pendant votre passage à Lyon. Vous aurez le choix, selon votre emploi du temps, entre la découverte du marché fermier, celui du marché bio ou tout simplement celui des quais Saint-Antoine : un véritable pèlerinage dans l’univers du « bon » !
Tout d’abord, vous participerez à un cours de cuisine dans l’un des ateliers réputés de la ville.
Un après-midi sera consacré à la visite des Halles de Lyon Paul Bocuse, où 58 artisans proposent leurs nombreux produits du terroir. Votre accompagnateur vous commentera l’histoire de nos produits et sélectionnera un assortiment de délicieuses préparations que vous dégusterez dans la bonne humeur !
Le dîner dans une brasserie Bocuse se déroulera le soir : vous vivrez en direct l’effervescence des restaurants à Lyon et savourerez des mets excellents.
Enfin, une visite d’un marché typique est obligatoire pendant votre passage à Lyon. Vous aurez le choix, selon votre emploi du temps, entre la découverte du marché fermier, celui du marché bio ou tout simplement celui des quais Saint-Antoine : un véritable pèlerinage dans l’univers du « bon » !



