Francese + cucina
Unite l’utile al dilettevole! Perché non intraprendere un soggiorno linguistico ed al tempo stesso gastronomico iscrivendovi al nostro pacchetto “francese e gastronomia” ?!
Capitale gastronomica della Francia, Lione è famosa per i suoi numerosi chef rinomati: Paul Bocuse, eletto « cuoco del secolo », Nicolas Le Bec, Philippe Geauvrau… E sono solo alcuni esempi. È sempre a Lione che hanno luogo i grandi concorsi internazionali come il « Bocuse d’Or », la Coppa del Mondo della Pasticceria o il salone internazionale della ristorazione e dell’ industria alberghiera.
Durante i vostri incontri, nella vostra famiglia d’accoglienza o durante le vostre passeggiate nella città, condividerete il patrimonio culinario dei lionesi e le vostre papille vivranno istanti deliziosi.
ESL-Lione vi propone innanzi tutto di iniziarvi (o di perfezionarvi) alla cucina francese partecipando ad un corso di cucina in cui preparerete alcune buone ricette e, naturalmente, le assaporerete con i vostri compagni di cucina.
E non finisce qui… per scoprire i prodotti che contribuiscono alla fama della nostra città, visiterete le celebri Halles Paul Bocuse ed assaggierete specialità lionesi, come ad esempio : le « andouillettes », la salsiccia di Lione, le « quenelles » ed il famoso formaggio Saint-Marcellin.
Infine, sarà un piacere invitarvi a cenare in una delle celebri ”brasserie Paul Bocuse” dove l’ampia scelta di menu vi farà scoprire la delicatezza di pietanze preparate seguendo la tradizione.
Capitale gastronomica della Francia, Lione è famosa per i suoi numerosi chef rinomati: Paul Bocuse, eletto « cuoco del secolo », Nicolas Le Bec, Philippe Geauvrau… E sono solo alcuni esempi. È sempre a Lione che hanno luogo i grandi concorsi internazionali come il « Bocuse d’Or », la Coppa del Mondo della Pasticceria o il salone internazionale della ristorazione e dell’ industria alberghiera.
Durante i vostri incontri, nella vostra famiglia d’accoglienza o durante le vostre passeggiate nella città, condividerete il patrimonio culinario dei lionesi e le vostre papille vivranno istanti deliziosi.
ESL-Lione vi propone innanzi tutto di iniziarvi (o di perfezionarvi) alla cucina francese partecipando ad un corso di cucina in cui preparerete alcune buone ricette e, naturalmente, le assaporerete con i vostri compagni di cucina.
E non finisce qui… per scoprire i prodotti che contribuiscono alla fama della nostra città, visiterete le celebri Halles Paul Bocuse ed assaggierete specialità lionesi, come ad esempio : le « andouillettes », la salsiccia di Lione, le « quenelles » ed il famoso formaggio Saint-Marcellin.
Infine, sarà un piacere invitarvi a cenare in una delle celebri ”brasserie Paul Bocuse” dove l’ampia scelta di menu vi farà scoprire la delicatezza di pietanze preparate seguendo la tradizione.
